Saveria Sesto appassionata enologa e conoscitrice della Calabria del vino ha realizzato una pubblicazione antologica, edita da Rubettino, sul vino più rappresentativo del Pollino. Il moscato di Saracena, presidio Slow Food da vent’anni, raccontato con le storie dei produttori, dei garagisti, approfondendo le tecniche di preparazione e il ruolo delle donne.
Visto
239 Volte