Ritorna deGusto, il Salone professionale internazionale dedicato all’agroalimentare di qualità, e per la quinta edizione cambia sede. Non sarà più Cosenza ad accogliere i produttori regionali e nazionali, ma il centro fieristico “Colosimo”di Catanzaro Lido per una edizione ricca di novità che saranno presentate il prossimo 30 ottobre presso la Cittadella regionale nel corso di una conferenza stampa.
Il polo fieristico accoglierà operatori di settore e sarà anche occasione di incontri, scambi, confronti, eventi tematici, concorsi con tanti ospiti speciali del panorama enogastronomico italiano. Tra questi anche i pasticceri d’Italia con Conpait ed i cuochi della Fic. Immancabile il grande stand della Regione Calabria con Arsac. Non per ultima, annunciata anche SCA Italy (Specialty Coffee Association), a conferma del profilo tecnico e formativo della manifestazione.
Tra gli ingredienti di questa edizione: degustazioni e showcooking, masterclass e incontri formativi, contest e premiazioni e poi networking e opportunità di business. In pochi anni, deGusto è cresciuto fino a diventare la principale fiera agroalimentare della Calabria, nonché l’unica manifestazione professionale del settore nella regione. Un appuntamento atteso da produttori, operatori, associazioni e appassionati, che valorizza le eccellenze locali e nazionali, promuove la cultura del cibo e crea connessioni tra chi lo produce e chi lo racconta.
DeGusto non è solo una fiera: è un luogo di incontro, scambio e valorizzazione. Un evento che celebra il legame tra territorio e tradizione, dove ogni prodotto racconta una storia e ogni partecipante contribuisce a costruire un futuro più consapevole e sostenibile per il settore agroalimentare.